タイ料理　タワン・タイ | 日記 | カイダーオ

タイ語のお勉強　เรียนภาษาไทย
เรียนリアン(勉強) ภาษาパサー(～語) ไทยタイ(タイ) 

ไข่ดาว＝目玉焼き　について

ไข่カイ(卵)　ดาวダーオ(星)　直訳すると　星卵　なんですね。
日本人的には星って☆の形を思うんですが、タイ人が思う星は丸いんでしょうかね～

そして和訳では目玉焼きとしますが、実は焼いてません。というか焼き揚げですかね。
焼くより白身がふんわり、かつ香ばしく仕上がります。

個人的にはカイダーオの方が目玉焼きよりおいしいと思います！
タイ語を覚えてカイダーオを食べてみてください。